Notre offre découverte
Posted by Anne
Découvrez le monde des olives à travers un parcours initiatique d’une demi-journée incluant :
- La visite d’une oliveraie,
- La visite d’un moulin,
- Une initiation à la dégustation d’huile,
- Une dégustation croisée avec quelques aliments correspondant aux différentes huiles.
Des explications vous seront fournies par une oléologue tout au long de cette découverte, notamment :
- Les soins apportés à nos arbres,
- Les AOC et leurs spécificités,
- Les bienfaits nutritifs,
- Comment lire une étiquette ?
- Et bien plus encore ...
Toutes les huiles que vous dégusterez sont à la vente, elles proviennent des environs de Salon de Provence (13) et la plupart sont médaillées du Concours Général Agricole.
Afin de répondre au mieux à toutes vos questions, les groupes seront constitués de 5 personnes maximum. Pour toute demande particulière (groupe plus nombreux, adaptation du programme, date précise …), n’hésitez pas à me contacter.
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