Nouvelle offre 2012
Posted by Anne
Voici la nouveauté 2012 pour ceux qui manquent de temps, pour les groupes ... Initiation à l'huile d'olive en 2-3 heures incluant :
- La visite d’une oliveraie,
- Une initiation à la dégustation d’huile,
- Une séance de dégustation.
Des explications vous seront fournies par une oléologue lors de cette initiation. Nous parlerons des arbres, expliquerons la production d'huile (depuis la sortie de l'hiver jusqu'à la récolte), aborderons les AOC, les fruités, les goûts et arômes ... Nous répondrons à toutes les questions que vous vous posez.
Toutes les huiles que vous dégusterez sont à la vente, elles proviennent des environs de Salon de Provence (13) et la plupart sont médaillées du Concours Général Agricole.
Pour toute demande particulière (adaptation du programme, date précise ...), n’hésitez pas à me contacter. Evidemment, l'offre "Découverte" est toujours disponible (détails ci-dessous).
Pour les dernières nouvelles, consultez la rubrique Actualités.